Ocurrencia del problema de malos sabores Off flavor en camarones cultivados en las zonas de Bahía de Caraquez y Pedernales provincia de Manabí, Ecuador durante el período de mayo septiembre del 2004.
Idioma: Español Series Biología Marina ; No.0036Detalles de publicación: La Libertad (Ecuador) : Universidad Estatal Península de Santa Elena. UPSE, 2006Descripción: 131 páginasTipo de contenido:- text
- no mediado
- volumen
- 570 MALo
Contenidos:
La Acuacultura del camarón y el problema de malos sabores Off-flavor.-- Determinación de la ocurrencia de malos sabores off-flavor.-- Resultados.-- Conclusiones y recomendaciones.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Tesis
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Biblioteca de Ciencias En biblioteca | Fac de Ciencias del Mar - Carrera de Biología Marina | 570 MALo (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | BC0008052 |
Incluye, figuras, tablas.
La Acuacultura del camarón y el problema de malos sabores Off-flavor.-- Determinación de la ocurrencia de malos sabores off-flavor.-- Resultados.-- Conclusiones y recomendaciones.
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